Sonntag

Garnelen al Curry mit Kokosnuss


1 Tasse Kokosmilch
1 EL Curry-Paste (rot oder gelb)
1 / 2 Paprika rot, in kleine Stücke geschnitten
1 / 2 Zwiebel, in Stücke geschnitten
1 TL brauner Zucker
1 Teelöffel Fisch-Sauce
75 dag Garnelen
1 EL frische Zitrone Saft
Basilikum Blätter, gehackt
in Scheiben geschnittene Zitrone für Garnitur

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